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  1. Respiratory symptoms and pulmonary function in flour processing workers in the baking industry.

    Article - En anglais

    Mots-clés Pascal : Farine céréale, Cuisson au four, Industrie meunerie, Industrie alimentaire, Toxicité, Fonction respiratoire, Appareil respiratoire pathologie, Homme, Médecine travail, Questionnaire, Epidémiologie, République Sud Africaine, Afrique

    Mots-clés Pascal anglais : Cereal flour, Baking, Milling industry, Food industry, Toxicity, Lung function, Respiratory disease, Human, Occupational medicine, Questionnaire, Epidemiology, South Africa, Africa

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 95-0188786

    Code Inist : 002B03L03. Création : 09/06/1995.