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Base documentaire


  1. Apports moyens en oligo-éléments par des repas de collectivité française.

    Article - En français

    Traduction en anglais : Average trace element intake in a French collectivity diet.

    Mots-clés Pascal : Consommation alimentaire, Comportement alimentaire, Oligoélément, Restauration collective, France, Europe, Cuivre, Fer, Manganèse, Sélénium, Zinc, Alimentation, Elément minéral, Adulte jeune, Homme

    Mots-clés Pascal anglais : Food intake, Feeding behavior, Trace element (nutrient), Catering, France, Europe, Copper, Iron, Manganese, Selenium, Zinc, Feeding, Inorganic element, Young adult, Human

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 95-0038079

    Code Inist : 002B29B. Création : 09/06/1995.