Antioxidant vitamins and disease prevention.

Réf. 95010 Article - En anglais

FOOD TECHNOLOGY, vol. 48, n° 7, 1994, pages 80-84, 43 réf., ISSN 0015-6639, USA

BLOCK (G.) ^*, LANGSETH (L.)

Mots-clés BDSP : Vitamine C, Antioxydant, Prévention, Etats Unis, Amérique, Appareil circulatoire [pathologie], Cataracte, Tumeur, Oeil [pathologie]

Mots-clés Pascal : alpha-Tocophérol, Ascorbique acide, Carotène, Antioxydant, Prévention, Etats Unis, Amérique du Nord, Amérique, Appareil circulatoire pathologie, Cataracte, Tumeur, Oeil pathologie, Cristallin pathologie

Mots-clés Pascal anglais : alpha-Tocopherol, Ascorbic acid, Carotene, Antioxidant, Prevention, United States, North America, America, Cardiovascular disease, Cataract, Tumor, Eye disease, Lens disease

Notice produite par :
Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

Cote : 94-0707287

Code Inist : 002B26O. Création : 09/06/1995.

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