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Base documentaire


  1. Fulltext. La sécurité des produits alimentaires et son rôle dans la santé et le développement

    Rapport - En français

    Fulltext.

    Mots-clés Pascal : Facteur risque, Sécurité, Prévention, Evaluation, Programme sanitaire, Aliment, Contrôle qualité, Contamination, Intoxication alimentaire, Monde

    Mots-clés Pascal anglais : Risk factor, Safety, Prevention, Evaluation, Sanitary program, Food, Quality control, Contamination, Food poisoning, World

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : OS14/0133

    Code Inist : ENSP. Création : 199406.