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Base documentaire


  1. A review : rapid and alternative methods for detection of salmonellas in foods.

    Article - En anglais

    Mots-clés Pascal : Contrôle qualité, Aliment, Exploration bactériologique, Méthode

    Mots-clés Pascal anglais : Quality control, Food, Bacteriological investigation, Method

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : 93/09 V

    Code Inist : 002B30A02A. Création : 09/06/1995.