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Base documentaire


  1. Vie, comme vitamine, les enfants du stérogyl

    Fascicule - En français

    Réflexion sur la nutrition et le rôle des vitamines dans la prévention des maladie et dans la thérapeutique en France en 1983: Rappel des effets des engrais chimiques sur l'appauvrissement des végétaux en vitamines.

    Effets des erreurs en cuisine sur la destruction des vitamines hydrosolubles.

    Interrogation sur l'utilisation des vitamines naturelles et synthétiques en particulier sur la prescription systématique de vitamine D par les pédiatre aux enfant.

    Mots-clés Pascal : Nutrition, Prévention, Maladie, Traitement, Restauration collective, Enfant, Vitamine, 1983, France

    Mots-clés Pascal anglais : Nutrition, Prevention, Disease, Treatment, Catering, Child, Vitamin, France

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    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : CEEIEC

    Code Inist : RESH. Création : 199406.