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Base documentaire


  1. Alimentation : dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es.

    Article - En français

    Les Français ont gardé face à leur alimentation une attitude assez conservatrice : 94% boivent ou mangent au petit déjeuner, pour le déjeuner à 69% ils se retouvent chez eux et leur repas comporte de la viande (66%), des légumes et il se finit par un produit laitier et/ou un dessert, surtout un fruit. le pain est présent 3 fois sur 4. Le dîner se passe aussi à la maison et est moins abondant que le déjeuner.

    Le « light » n'est accueilli qu'avec un oui, mais...

    Les Français sont cependant conscients que l'alimentation joue un rôle important dans la santé (98%). Le capital nutrition des Français est à protéger pour la préservation de leur santé.

    Mots-clés Pascal : Comportement alimentaire, Alimentation, Composition, Repas, Préparation, Aliment, Donnée statistique, France, Enquête

    Mots-clés Pascal anglais : Feeding behavior, Feeding, Composition, Meal, Preparation, Food, Statistic data, France, Inquiry

    Notice produite par :
    CFES - Comité Français d'Education pour la Santé (devenu INPES)

    Code Inist : 002B30A02A. Création : 09/06/1995.