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Base documentaire


  1. Convivialité et évolution de la restauration collective.

    Ouvrage - En français

    Mots-clés Pascal : Restauration collective, Sociologie, Comportement alimentaire, Prospective, Aménagement, Espace, Entreprise, Ecole maternelle, Alimentation, Adolescent, Enfant, Education nutritionnelle, France, Humanisation, Produit agroalimentaire, Pédagogie

    Mots-clés Pascal anglais : Catering, Sociology, Feeding behavior, Futurology, Management, Space, Firm, Nursery school, Feeding, Adolescent, Child, Nutrition education, France, Humanisation, Food product, Pedagogy

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : CK60/0223

    Code Inist : 002B30A02A. Création : 199501.