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Base documentaire


  1. Statistiques, édition 1993.

    Brochure - En français

    Ce fascicule regroupe les principaux chiffres de la consommation d'alcool en France et dans le monde en 1991.

    Dans le monde : consommation exprimée en litres d'alcool pur par habitant et par an.

    En France : consommation de vin, de bière, de cidre, de spiritueux mais aussi de boissons sans alcool, le nombre de débits de boisson, la production d'alcool, la production d'eau de vie des bouilleurs de cru, la morbidité et la mortalité par département suite à la consommation d'alcool, la fiscalité des boissons, le coût de l'alcoolisme et l'alcool et les accidents.

    Mots-clés Pascal : Alcoolisme, Consommation, Ethanol, Vin, Bière, Eau minéralisée, Jus fruit, Production, Accident circulation, Coût, Mortalité, Morbidité, Cirrhose, France, Monde, Donnée statistique, 1991, Production domestique

    Mots-clés Pascal anglais : Alcoholism, Consumption, Ethanol, Wine, Beer, Mineral water, Fruit juice, Production, Traffic accident, Costs, Mortality, Morbidity, Cirrhosis, France, World, Statistic data, Domestic production

    Notice produite par :
    CHUSA - Centre de Documentation en Santé Publique - Faculté Saint-Antoine

    Code Inist : 002B30A. Création : 199501.