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Base documentaire


  1. Les nourrices à Paris au XIXe siècle.

    Ouvrage - En français

    Organisé à Paris dès 1350, l'allaitement mercenaire y prend au XIXe siècle une ampleur et une signification nouvelles.

    Ouvriers, commerçants et artisans envoient des dizaines de milliers de « Petits Paris » à la campagne où ils grandissent parfois et meurent souvent.

    En sens inverse, les familles de la bourgeoisie, pour allaiter sur place leurs enfants, recrutent les meilleurs seins paysans.

    Commerce de misère, le marché de la « seconde mère » est aussi sordide que florissant...

    Les campagnes des médecins philantropes, les cris d'alarme des politiciens et militaires soucieux de démographie réduiront peu à peu les excès.

    Mais le marché des « remplaçantes » parisiennes, encouragé par un discours médical ambigu, survivra aux découvertes pastoriennes et subsistera même, jusqu'à la Première Guerre, dans les familles les plus fortunées.

    (4ème de couverture).

    Mots-clés Pascal : Allaitement, Mortalité, Enfant, Nourrisson, Crèche, Paris, France, Historique, 1350-1914, Assistant maternel, Loi, Mode garde

    Mots-clés Pascal anglais : Breast feeding, Mortality, Child, Infant, Nursery, Paris, France, Case history, Child minder, French act of parliament, Day care

    Notice produite par :
    CHUSA - Centre de Documentation en Santé Publique - Faculté Saint-Antoine

    Cote : 7396, T1 FAY

    Code Inist : 002B30A. Création : 199501.