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Base documentaire


  1. La restructuration des cuisines de l'hôpital local de Crèvecoeur le Grand.

    Thèse/mémoire - En français

    Mots-clés Pascal : Hôpital, Echelon local, Restauration collective, Gestion, Stratégie, Organisation, Restructuration

    Mots-clés Pascal anglais : Hospital, Local scope, Catering, Management, Strategy, Organization, Redeployment

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : OX93/0021

    Code Inist : 002B30A04D. Création : 199406.