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  1. La malnutrition protéino-énergétique du jeune enfant à Mayotte en 1992 : présentation de l'enquête transversale réalisée au mois de mai 1992.

    Article - En français

    La malnutrition protéino-énergétique (MPE) a été signalée depuis de nombreuses années par les professionnels de santé à Mayotte.

    Elle est due certes à des problèmes d'accès aux denrées alimentaires mais aussi et surtout à une méconnaissance des règles d'hygiène et de diététique de la part des familles.

    L'enquête confirme l'importance de la MPE chez les enfants âgés de moins de 8 ans.

    Elle a suscité la mise en place d'un programme de lutte basé sur la supplémentation alimentaire et l'éducation des mères par des séances de préparations culinaires.

    Mots-clés Pascal : Malnutrition, Dépistage, Enquête, Etude transversale, Valeur nutritive, Enfant, Age préscolaire, Mayotte

    Mots-clés Pascal anglais : Malnutrition, Screening, Inquiry, Nutritive value, Child, Prescholl age, Mayotte

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : 1993/11-12 N

    Code Inist : 002B30A03B. Création : 199406.