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Base documentaire


  1. Les produits allégés.

    Article - En français

    Journée de Nutrition et de Thérapeutique de l'Hôpital Saint-André. 6. Bordeaux(FRA), 1992/11/27.

    Mots-clés Pascal : Lipide, Technologie, Sucre, Edulcorant, Corps gras alimentaire, Calorie, Prévention, Obésité, Additif alimentaire, Protéine, Vitamine, France, Produit agroalimentaire

    Mots-clés Pascal anglais : Lipids, Technology, Sugar, Sweetening agent, Edible fat, Calorie, Prevention, Obesity, Food additive, Proteins, Vitamin, France, Food product

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : 93/09 V

    Code Inist : 002B30A02A. Création : 199406.