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Base documentaire


  1. La prévention du vieillissement.

    Article - En français

    Les interactions de la nutrition et du vieillissement s'appuient sur la théorie des radicaux libres.

    Les molécules oxydantes seraient en effet à l'origine des lésions cellulaires de toutes sortes qui pourraient être contrées par des apports alimentaires spécifiques.

    (résumé de l'auteur).

    Mots-clés Pascal : Vieillissement, Alimentation, Prévention, Vitamine, Oligoélement, Régime alimentaire

    Mots-clés Pascal anglais : Ageing, Feeding, Prevention, Vitamin, Oligoelement, Diet

    Notice produite par :
    FNG - Fondation Nationale de Gérontologie

    Cote : 00007107

    Code Inist : 002B30A11. Création : 199406.