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  1. 1993 : quinze mille Français "vitaminés" dans le projet SU. VI. MAX.

    Article - En français

    SU.

    VI. MAX. (supplémentation de vitamines et minéraux antioxydants) est la plus grande étude épidémiologique longitudinale jamais réalisée en Europe dans le domaine de la nutrition.

    Elle va débuter en 1993 et portera sur 15.000 Français.

    Elle a pour but de tester l'efficacité d'un apport supplémentaire de vitamines et de minéraux antioxydants sur la prévention de la mortalité et sur l'incidence des cancers, des maladies cardio-vasculaires, et de la cataracte et des infections.

    (résumé d'auteur).

    Mots-clés Pascal : Vitamine, Nutriment, Nutrition, Consommation alimentaire, Valeur nutritive, Ascorbique acide, Alpha-tocophérol, Zinc, Prévention, Tumeur maligne, Mortalité, Cataracte, Appareil circulatoire pathologie, Enquête, Etude cohorte, Prospective, France, 1993, Groupe population

    Mots-clés Pascal anglais : Vitamin, Nutrient, Nutrition, Food intake, Nutritive value, Ascorbic acid, Zinc, Prevention, Malignant tumor, Mortality, Cataract, Cardiovasccular disease, Inquiry, Cohort study, Futurology, France, Cohort

    Logo du centre Notice produite par :
    ORSRA - Observatoire Régional de la Santé de Rhône-Alpes

    Cote : RAM690100954

    Code Inist : RAMI. Création : 199406.