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Base documentaire


  1. Spoilage of foods and feeds.

    Fascicule, Congrès - En anglais

    Biodeterioration Society. Meeting. Reading (GBR), 1992/09/15.

    Mots-clés Pascal : Congrès, Pain, Dégradation biologique, Biodétérioration, Aliment, Aliment pour animal, Toxine, Détection, Analyse quantitative, Microorganisme, Danger santé, Exploration microbiologique, Technique, Méthode étude

    Mots-clés Pascal anglais : Congress, Bread, Biodegradation, Biodeterioration, Food, Feed, Toxin, Detection, Quantitative analysis, Microorganism, Health hazards, Microbiological investigation, Technique, Investigation method

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 94-0247053

    Code Inist : 002A35D. Création : 199406.