logo BDSP

Base documentaire


  1. Effet de l'altitude et du statut socio-économique et nutritionnel sur les capacités physiques de l'enfant.

    Thèse/mémoire - En français

    Traduction en anglais : Effect of altitude and socio-economic and nutritional conditions on the physical capacities of children.

    Congrès, , 1992.

    Etude de l'influence de l'hypoxie et du statut socioéconomique et nutritionnel sur les capacités physiques de l'enfant.

    La population est composée de 143 garçons prépubères (10-11 ans) vivant en Bolivie.

    A haute (HA, 3600 m) et à basse (BA, 420 m) altitudes les sujets ont été répartis en 4 groupes: haut (HA1=23, BA1=47) et bas (HA2=44, BA2=29) niveau économique.

    Une évaluation nutritionnelle a été réalisée à partir de critères biométriques, biochimiques et hématologiques.

    La consommation en O2(VO2max) a été déterminée sur ergocycle (méthode directe, exercice triangulaire).

    Les puissances mécaniques maximales (Pmax) et moyennes (P30s) ont été évaluées sur cycloergomètre lors de tests de force-vitesse et de Wingate.

    Les résultats nutritionnels montrent que à HA et à BA les sujets d'un milieu défavorisé sont marginalement dénutris et ceux d'un milieu privilégié sont bien nourris.

    Pour une même classe économique, VO2max(ml.min-1.kg-1) des sujets de HA est 8% inférieure à celle de ceux de BA.

    La malnutrition marginale n'induit pas d'altération de la voie métabolique aérobie.

    Cela est vrai à HA et à BA.

    Pmax et P30S ne sont pas, pour une même classe économique, modifiées par l'hypoxie (3600 m).

    Pour une même altitude, Pmax et P30s des sujets défavorisés sont inférieures à celles des sujets privilégiés.

    Ces résultats doivent inciter à tenir compte de l'état nutritionnel quand on s'intéresse aux capacités physiques de l'enfant, surtout lorsque l'on mobilise ses aptitudes anaérobie.

    Mots-clés Pascal : Enfant, Homme, Altitude, Hypoxie, Statut socioéconomique, Etat nutritionnel, Aptitude physique, Prépuberté, Malnutrition, Bolivie, Amérique du Sud, Amérique, Facteur milieu, Test Wingate

    Mots-clés Pascal anglais : Child, Human, Altitude, Hypoxia, Socioeconomic status, Nutritional status, Physical fitness, Prepuberty, Malnutrition, Bolivia, South America, America, Environmental factor

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 93-0573241

    Code Inist : 002B29C02. Création : 199406.