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  1. Milk products : contribution to nutrition and health.

    Article - En anglais

    Mots-clés Pascal : Lait, Produit laitier, Valeur nutritive, Composition chimique, Protéine, Lipide, Glucide, Cardiopathie coronaire, Tumeur, Elément minéral

    Mots-clés Pascal anglais : Milk, Dairy product, Nutritive value, Chemical composition, Proteins, Lipids, Carbohydrate, Coronary heart disease, Tumor, Inorganic element

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 93-0262324

    Code Inist : 002A35B04. Création : 199406.



Fermeture du portail BDSP le 1er juillet 2019

Nous avons le regret de vous informer de la fermeture du portail BDSP le 1er juillet 2019. Du 1er janvier au 30 juin 2019, le site et ses services resteront accessibles mais ne seront plus alimentés, ni mis à jour. En savoir plus...