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Base documentaire


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  1. Diététique à l'école : le goût, ça s'éduque.

    Fascicule - En français

    Présentation de l'éducation nutritionnelle des enfants mise en place par le CFES et les comités régionaux et départementaux.

    Description rapide de l'action de SODEXHO, société privée de restauration.

    Résultats de 2 enquêtes de comportements alimentaires d'enfants et adolescents (1985 et 1988).

    Expériences locales à Avignon, Moissy-Cramayel (77).

    Mots-clés Pascal : Nutrition, Ecole, Enfant, Adolescent, Education nutritionnelle, Coutume alimentaire, Comportement alimentaire, Diététique, Expérience, Petit déjeuner, Cantine scolaire, CFES

    Mots-clés Pascal anglais : Nutrition, School, Child, Adolescent, Nutrition education, Food habit, Feeding behavior, Dietetics, Experience, Breakfast, School canteen, French committee for health education

    Notice produite par :
    CFES - Comité Français d'Education pour la Santé (devenu INPES)

    Cote : RAM750300099

    Code Inist : RAMI. Création : 199406.



Fermeture du portail BDSP le 1er juillet 2019

Nous avons le regret de vous informer de la fermeture du portail BDSP le 1er juillet 2019. Du 1er janvier au 30 juin 2019, le site et ses services resteront accessibles mais ne seront plus alimentés, ni mis à jour. En savoir plus...