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Base documentaire


  1. Epidémiologie des infections et toxi-infections collectives d'origine alimentaire ou hydrique : modalités d'enquête face à une épidémie.

    Article - En français

    Traduction en anglais : Epidemiology of collective infections and toxi-infections caused by foodstuffs or water.

    Mots-clés Pascal : Epidémiologie, Homme, Intoxication alimentaire, Contaminant, Aliment, Eau potable, Epidémie, Collectivité, Méthode étude, Législation

    Mots-clés Pascal anglais : Epidemiology, Human, Food poisoning, Contaminant, Food, Drinking water, Epidemic, Collectivity, Investigation method, Legislation

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 92-0514563

    Code Inist : 002B30A. Création : 199406.