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  1. Nutritional status and food consumption in 10-11 year old Dutch boys (Dutch nutrition surveillance system).

    Article - En anglais

    As part of the Dutch Nutrition Surveillance System, cardiovascular risk factors and food consumption (24 h recall) as well as haematological, Fe and vitamin status (A, B6, C) were assessed in 126 Dutch boys aged 10-11 years (response 71%). Body mass index (BMI) and the sum of four skinfolds were strongly associated (r 0.85, P<0.01) and 8% of the boys were overweight (BMI >20.1 kg/m2).

    Mots-clés Pascal : Préadolescent, Homme, Pays Bas, Europe, Composition corporelle, Indice masse corporelle, Biométrie, Etat nutritionnel, Cholestérol, Fer, Vitamine, Consommation alimentaire, Nutriment, Elément minéral, Nutrition, Enquête, Facteur risque, Appareil circulatoire pathologie

    Mots-clés Pascal anglais : Preadolescent, Human, Netherlands, Europe, Body composition, Body mass index, Biometrics, Nutritional status, Cholesterol, Iron, Vitamin, Food intake, Nutrient, Inorganic element, Nutrition, Inquiry, Risk factor, Cardiovascular disease

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 92-0039647

    Code Inist : 002B29B. Création : 199406.