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Base documentaire


  1. Refrigerated food storage in hospital ward areas.

    Article - En anglais

    Mots-clés Pascal : Stockage, Aliment, Réfrigération, Hôpital, Restauration collective, Enquête, Hygiène

    Mots-clés Pascal anglais : Storage, Food, Refrigeration, Hospital, Catering, Inquiry, Hygiene

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 92-0009272

    Code Inist : 002B30A04C. Création : 199406.