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  1. Selenium content of toenails reflects dietary intake.

    Article - En anglais

    Pour des études épidémiologiques, la mesure du taux de sélénium, dans l'ongle de l'orteil chez l'homme, permet une estimation aisée de l'interaction entre la consommation alimentaire de sélénium et l'état de santé.

    Mots-clés Pascal : Homme, Sélénium, Indicateur nutritionnel, Elément minéral, Etat nutritionnel, Interaction, Méthode mesure, Consommation alimentaire, Alimentation, Nutrition, Oligoélément, Concentration, Ongle, Orteil, Tégument

    Mots-clés Pascal anglais : Human, Selenium, Nutritional indicator, Inorganic element, Nutritional status, Interaction, Measurement method, Food intake, Feeding, Nutrition, Oligoelement, Concentration, Nail(anatomy), Toe, Tegument

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 91-0474027

    Code Inist : 002B29B. Création : 199406.