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Base documentaire


  1. Le "projet Algrange" : une expérience pilote d'éducation nutritionnelle sur une communauté. Présentation, enquête alimentaire initiale et évaluation intermédiaire des actions.

    Fascicule - En français

    Le projet Algrange est une expérience évaluée d'éducation nutritionnelle destinée à modifier certains comportements alimentaires « à risque » pour la santé.

    Cet article est la présentation de ce projet, conduit sur une commune de 6 700 habitants.

    Mots-clés Pascal : Education nutritionnelle, Comportement alimentaire, Prévention, 1990-1988, Recherche action

    Mots-clés Pascal anglais : Nutrition education, Feeding behavior, Prevention, Action research

    Notice produite par :
    CFES - Comité Français d'Education pour la Santé (devenu INPES)

    Cote : RAM750300513

    Code Inist : RAMI. Création : 199406.