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Base documentaire


  1. La nutrition au CFES : bilan et perspectives.

    Rapport - En français

    Bilan de l'action du CFES en matière d'éducation nutritionnelle depuis 1983 concernant des groupes particuliers de la population : enfant de 0 à 3 ans, adolescent, étudiant, femme enceinte, femme allaitante, personne âgée ; dans des lieux de vie comme l'école, les collectivités ou dans le cadre de leurs activités.

    Des enquêtes sur les comportements alimentaires servent de base à la réflexion et à l'élaboration d'outils d'information et à la mise en place d'actions d'information, en concertation avec des organismes spécialisés dans ce domaine impliquant les relais professionnels de la santé et les médias.

    Le but, à long terme, est une amélioration de l'état de santé de la population et une réduction du rôle de l'alimentation comme facteur de risque de certaines pathologies et de l'obésité.

    Mots-clés Pascal : Education nutritionnelle, Campagne de masse, Information public, Enfant, Age préscolaire, Vieillard, Femme, Gestation, Etudiant, Adolescent, Comportement alimentaire, Obésité, Presse, Programme, Historique, Typologie, Bilan, Population cible, Repas hors domicile, Message, Enquête psychosociale, CFES, Document pédagogique

    Mots-clés Pascal anglais : Nutrition education, Mass campaign, Public information, Child, Prescholl age, Elderly, Woman, Pregnancy, Student, Adolescent, Feeding behavior, Obesity, Press, Program, Case history, Typology, Balance, Target population, Meal consumed out of one's home, Slogan, Psychosocial investigation, French committee for health education, Teaching document

    Notice produite par :
    CFES - Comité Français d'Education pour la Santé (devenu INPES)

    Cote : RAM750300377

    Code Inist : RAMI. Création : 199406.