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  1. Adolescent (l') et l'alimentation : communications et articles : journées du CFES organisées par le CREA : 10-11 mai 1990.

    Ouvrage - En français

    Le document regroupe des interventions de spécialistes et des articles fondamentaux qui ont servi de base à la réflexion d'animateurs de comités départementaux d'éducation pour la santé, dans la perspective de réalisation d'enquêtes à l'échelon local, en leur donnant des éléments pour une meilleure connaissance des adolescents, de leurs besoins et comportements, et des méthodes d'enquêtes et leur mode d'emploi.

    Mots-clés Pascal : Adolescent, Consommation alimentaire, Besoin nutritif, Statut socioéconomique, Anorexie, Boulimie, Enquête, Questionnaire, Méthode, France, Facteur psychosocial, Facteur socioculturel, CFES

    Mots-clés Pascal anglais : Adolescent, Food intake, Nutrient requirement, Socioeconomic status, Anorexia, Bulimia, Inquiry, Questionnaire, Method, France, Psychosocial factor, Sociocultural factor, French committee for health education

    Notice produite par :
    CFES - Comité Français d'Education pour la Santé (devenu INPES)

    Cote : RAM750300089

    Code Inist : RAMI. Création : 199406.