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  1. Vraies erreurs et fausses vérités en matière d'alimentation de l'enfant

    Article - En français

    Nutrition de l'enfant en France, en 1980: Principales erreurs, quantité de nourriture beaucoup trop importante, rôle d'information de l'éducation pour la santé, mauvais équilibre des aliments, repas mal répartis, possibilité d'allègement du déjeuner et du dîner grâce à un petit déjeuner et un goûter plus copieux, gain de temps et réduction du travail à l'école et à la maison.

    Participation de l'institution scolaire à l'éducation nutritionnelle.

    Mots-clés Pascal : Nutrition, Enfant, Information, Education sanitaire, 1980, France

    Mots-clés Pascal anglais : Nutrition, Child, Information, Health education, France

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    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

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    Code Inist : RESH. Création : 199406.