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Base documentaire


  1. Alternative revenue sources for school foodservice : a survey of school food and nutrition services.

    Article - En anglais

    Mots-clés Pascal : Restauration collective, Milieu scolaire, Financement

    Mots-clés Pascal anglais : Catering, School environment, Financing

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 92-0606451

    Code Inist : 002B30A02C. Création : 199406.