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Base documentaire


  1. Fulltext. Trends in individual consumption of dietary fat in the United States, 1920-1984.

    Article - En anglais

    Fulltext.

    Mots-clés Pascal : Amérique du Nord, Amérique, Etat nutritionnel, Epidémiologie, Evolution, Homme, Lipide, Acide gras, Régime alimentaire, Etats Unis

    Mots-clés Pascal anglais : North America, America, Nutritional status, Epidemiology, Evolution, Human, Lipids, Fatty acids, Diet, United States

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 91-0569319

    Code Inist : 002B29B. Création : 199406.