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  1. Conférence nationale sur la recherche en éducation en nutrition.

    Article - En français / anglais

    Des professionnels canadiens, américains et danois, réunis à Montréal en juin 1990 ont traité de la nature et du rôle de la recherche fondamentale dans le domaine de l'éducation nutritionnelle, ainsi que des systèmes de contrôle et de surveillance dont le rôle de collecte des données utiles dans le domaine est fondamental pour l'établissement de politiques et de programmes d'éducation nutritionnelle.

    La place de cette dernière dans la promotion de la santé a été également précisée.

    Quelques exemples d'actions de terrain dans différents milieux de vie sont présentés.

    Mots-clés Pascal : Education nutritionnelle, Recherche fondamentale, Etude impact, Programme sanitaire, Soin santé primaire, Consommation alimentaire, Enquête, Evaluation, Message, Promotion santé, Action terrain

    Mots-clés Pascal anglais : Nutrition education, Fundamental research, Impact study, Sanitary program, Primary health care, Food intake, Inquiry, Evaluation, Slogan, Health promotion, Report on field work activity

    Notice produite par :
    CFES - Comité Français d'Education pour la Santé (devenu INPES)

    Cote : RAM750300079

    Code Inist : RAMI. Création : 199406.