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Base documentaire


  1. Boissons sucrées sans la sanction du sucre.

    Article - En français

    Depuis 1980, le marché des « boissons rafraîchissantes sans alcool » (BRSA) est en progression constante.

    Cet article présente les grandes « familles » des BRSA ( colas, tonics et bitters, limonades, sodas, boissons aux fruits) et précise pour chacune d'elle sa place sur le marché, ses principaux produits avec ses caractéristiques de composition ou de présentation.

    Mots-clés Pascal : Boisson non alcoolisée, Consommation, Edulcorant

    Mots-clés Pascal anglais : Non alcoholic beverage, Consumption, Sweetening agent

    Notice produite par :
    CRESIF - Comité Régional d'Education pour la Santé d'Ile-de-France

    Cote : RAM750700182

    Code Inist : . Création : 199406.