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  1. Déterminants physiologiques de la prise alimentaire.

    Article - En français

    « En introduction à ce fascicule, tout entier consacré aux troubles du comportement alimentaire, l'auteur rappelle que la prise alimentaire est un acte complexe dans sa description, ses finalités, son déterminisme, et que son rôle est à la fois métabolique et neuro-psycho-social ».

    (résumé d'éditeur).

    Mots-clés Pascal : Biochimie, Facteur psychosocial

    Mots-clés Pascal anglais : Biochemistry, Psychosocial factor

    Notice produite par :
    DEP93 - Conseil Général de la Seine-Saint-Denis

    Cote : RAM930100804

    Code Inist : . Création : 199406.