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  1. Pommes et nutrition

    Ouvrage - En français

    Outre la composition de la pomme et la multiplicité de ses composants, ce classeur renferme un condensé des recherches effectuées sur l'action de la pomme contre le cholestérol: Et pour ne pas oublier que forme n'est pas incompatible avec plaisir quelques recettes complètent cette étude.

    (R.A.).

    Mots-clés Pascal : Nutrition, Santé

    Mots-clés Pascal anglais : Nutrition, Health

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    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

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