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  1. Famille et santé : l'exemple des pratiques alimentaires

    Article - En français

    Premières observations d'une enquête menée en France tant à Paris que sur deux sites de provinces sur les pratiques alimentaires auprès de familles de milieux populaires en 1988: Représentation des rapports entre santé et alimentation.

    Les idées modernes, concernant l'alimentation contrastent avec les pratiques observées.

    Mots-clés Pascal : 1988, Nutrition, France, Famille

    Mots-clés Pascal anglais : Nutrition, France, Family

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : GRAPH

    Code Inist : RESH. Création : 199406.