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  1. Principes diététiques et fonctionnement familial : une analyse de la formation et de la diffusion des normes en matière d'alimentation.

    Article - En français

    Analyse d'une enquête, réalisée auprès de 100 familles de Genève et Lausanne ayant des enfants de plus de 10 ans, relative à la diffusion dans les familles, des connaissances et des normes liées à la santé dans le domaine de l'alimentation.

    Cette analyse confirme la pénétration des connaissances diététiques dans la sphère familiale.

    Mots-clés Pascal : Nutrition, Comportement, Santé, Enquête, Suisse, Famille

    Mots-clés Pascal anglais : Nutrition, Behavior, Health, Inquiry, Switzerland, Family

    Notice produite par :
    CHUSA - Centre de Documentation en Santé Publique - Faculté Saint-Antoine

    Cote : RAM750102705

    Code Inist : . Création : 199406.