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Base documentaire


  1. L'hygiène dans la préparation des aliments

    Article - En français

    Troisième volet d'une série, cet article traite de l'eau potable: définition, traitements simples à réaliser pour rendre une eau potable (décantation, filtration, ébullition) et succinctement des problèmes de stockage.

    Mots-clés Pascal : Eau, Hygiène, Pays en développement

    Mots-clés Pascal anglais : Water, Hygiene, Developing countries

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    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : GRISS

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