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Base documentaire


  1. La mise en place de la méthode H.A.C.C.P. à l'hôpital de Tréguier.

    Thèse/mémoire - En français

    Mots-clés Pascal : Méthodologie, Hôpital, Historique, Organisation, Restauration collective, Hygiène, Intoxication alimentaire, Formation, Milieu hospitalier, Personnel sanitaire, Côtes d'Armor, France

    Mots-clés Pascal anglais : Methodology, Hospital, Case history, Organization, Catering, Hygiene, Food poisoning, Formation, Hospital environment, Health staff, Côtes d'Armor, France

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : HL30/0032

    Code Inist : 002B30A02C. Création : 18/05/2000.