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Base documentaire


  1. The citrus story : The nutritional and health benefits of citrus fruits.

    Article - En anglais

    Mots-clés Pascal : Article synthèse, Homme, Agrume, Aliment santé, Consommation alimentaire, Ethnobotanique, Ethnopharmacologie, Nutrition, Fruit, Science alimentaire, Pharmacognosie, Phytothérapie, Santé, Composition chimique, Propriété pharmacologique, Valeur nutritive

    Mots-clés Pascal anglais : Review, Human, Citrus fruit, Health food, Food intake, Ethnobotany, Ethnopharmacology, Nutrition, Fruit, Food science, Pharmacognosy, Phytotherapy, Health, Chemical composition, Pharmacological activity, Nutritive value

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 99-0489177

    Code Inist : 002A35B09. Création : 22/03/2000.