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Base documentaire


  1. Les polluants de notre environnement sont-ils une cause majeure de cancer ? Neuf idées reçues passées au crible de la science.

    Article - En français

    Lourdes et coûteuses, les réglementations destinées à prévenir les risques de cancer ont une cible principale : les molécules de synthèse présentes à l'état de traces dans notre alimentation, dans l'air que nous respirons ou dans l'eau que nous buvons.

    Or, du point de vue des tests animaux qui sont au coeur de ces réglementations, de nombreuses molécules naturelles sont tout aussi cancérogènes.

    Mots-clés Pascal : Tumeur maligne, Alimentation, Mortalité, Industrie, Pollution, Pollution chimique, Sénescence, Fruit, Légume, Pesticide, Toxicologie, Facteur risque, Politique sanitaire, Nuisance, Risque

    Mots-clés Pascal anglais : Malignant tumor, Feeding, Mortality, Industry, Pollution, Chemical pollution, Senescence, Fruit, Vegetable, Pesticides, Toxicology, Risk factor, Health policy, Nuisance, Risk

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : 99/10 N

    Code Inist : 002B30A02A. Création : 22/03/2000.