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Base documentaire


  1. Estimates of mineral intakes using food composition tables vs measures by inductively-coupled plasma mass spectrometry : Part 2 : sodium, potassium, magnesium, copper and zinc.

    Article - En anglais

    Mots-clés Pascal : Consommation alimentaire, Analyse quantitative, Valeur mesurée, Spectrométrie ICP, Etude comparative, Valeur estimée, Table donnée, Evaluation, Sodium, Potassium, Magnésium, Cuivre, Zinc, Chine, Asie, Adulte, Homme, Femelle, Japon, Corée, Malaisie, Minéral

    Mots-clés Pascal anglais : Food intake, Quantitative analysis, Measured value, Inductive coupling plasma spectrometry, Comparative study, Estimated worth, Data table, Evaluation, Sodium, Potassium, Magnesium, Copper, Zinc, China, Asia, Adult, Human, Female, Japan, Korea, Malaysia, Minerals

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 99-0171468

    Code Inist : 002B30A02A. Création : 16/11/1999.