MEDECINE ET NUTRITION, n° 2, 1999, pages 57-59, 3 réf., ISSN 0398-7604, FRA
Etude bibliographique sur l'importance de l'arsenic comme contaminant dans la chaîne alimentaire.
Mots-clés BDSP : Alimentation, Toxicologie, Consommation alimentaire, Population, Composition aliment, Etat santé, Chaîne alimentaire, Arsenic
Mots-clés Pascal : Alimentation, Toxicologie, Consommation alimentaire, Population, Aliment, Composition chimique, Santé
Mots-clés Pascal anglais : Feeding, Toxicology, Food intake, Population, Food, Chemical composition, Health
Notice produite par :
ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)
Cote : 99 N
Code Inist : 002B30A02A. Création : 16/11/1999.