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Base documentaire


  1. Rôle et limites de la science dans l'appréciation des risques. Exemples en production animale.

    Article - En français

    Mots-clés Pascal : Alimentation, Homme, Maladie, Intoxication alimentaire, Analyse risque

    Mots-clés Pascal anglais : Feeding, Human, Disease, Food poisoning, Risk analysis

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : 99 V

    Code Inist : 002B30A01. Création : 16/11/1999.