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  1. Nutrition et personnes âgées : au delà des apports recommandés.

    Ouvrage - En français / anglais

    Congrès, Paris.

    Cet ouvrage rassemble les communications présentées lors du symposium international « Nutrition et Personnes Agées » organisé, entre autres, par le CERIN.

    Présentant les résultats de leurs travaux de recherche fondamentale ou expérimentale, des observations épidémiologiques ou cliniques, les experts réunis ont fait le point sur les données scientifiques récentes, s'associant à la démarche globale des pouvoirs publics dans un but de prévention et d'amélioration de la qualité de vie des personnes âgées.

    Mots-clés Pascal : Personne âgée, Nutrition, Besoin nutritif, Ostéoporose, Os, Exercice physique, Protéine, Recherche, Appareil circulatoire pathologie, Qualité vie

    Mots-clés Pascal anglais : Elderly, Nutrition, Nutrient requirement, Osteoporosis, Bone, Physical exercise, Protein, Research, Cardiovascular disease, Quality of life

    Notice produite par :
    FNG - Fondation Nationale de Gérontologie

    Cote : 11923, FN5871 SAN424 CER

    Code Inist : 002B30A11. Création : 06/10/1999.