logo BDSP

Base documentaire


Votre avis nous intéresse

Le réseau BDSP met en oeuvre un projet d'innovation et d'amélioration de ses services, dans le souci constant de proposer des contenus de qualité adaptés aux besoins des utilisateurs.

Identifier de nouvelles sources de financements est la condition nécessaire pour assurer la poursuite et la pérennité de cet outil unique qu'est la BDSP, tout en le faisant évoluer.

Pour définir un nouveau modèle économique, nous avons besoin de votre avis : merci de répondre à notre enquête (temps estimé : 5 minutes).

Participer maintenant
Participer plus tard J'ai déjà participé

  1. L'alimentation des Cris - Un état de situation : rapport de l'enquête Santé Québec auprès des Cris de la Baie-James 1991 : consommation alimentaire et apports nutritionnels.

    Rapport - En français

    Une enquête sur la nutrition a été réalisée dans le cadre de l'Enquête Santé Québec auprès des Cris de la Baie James, grâce à des subventions du Ministère de la Santé et des Services Sociaux.

    Les auteurs de ce rapport présentent les résultats reliés à la consommation alimentaire et aux apports nutritionnels recueillis par le biais d'un rappel alimentaire de 24 heures auprès de 855 Cris habitant les 9 villages de la Baie James.

    L'analyse des données nutritionnelles fait l'objet du présent rapport.

    Mots-clés Pascal : Nutrition, Comportement alimentaire, Consommation alimentaire, Aliment, Enquête, Donnée statistique, Méthodologie, Etude régionale, Québec, Canada

    Mots-clés Pascal anglais : Nutrition, Feeding behavior, Food intake, Food, Survey, Statistical data, Methodology, Regional study, Quebec, Canada

    Notice produite par :
    CREDES - Centre de Recherche, d'Etudes et de Documentation en Economie de la Santé (devenu IRDES)

    Cote : 17555, SE (CAN) 1998

    Code Inist : 002B30A11. Création : 06/10/1999.