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Base documentaire


  1. Faut-il craindre les microorganismes présents dans les aliments : Paris, 13-14 mars 1997.

    Congrès - En français

    Société française de microbiologie. Section de microbiologie des aliments. Congrès. Paris, FRA, 1997/03/13.

    Mots-clés Pascal : Microorganisme, Bactérie, Contamination, Produit alimentaire, Toxicité, Homme, Toxiinfection, Intoxication alimentaire, Pouvoir pathogène, Relation hôte agent, Congrès

    Mots-clés Pascal anglais : Microorganism, Bacteria, Contamination, Foodstuff, Toxicity, Human, Toxiinfection, Food poisoning, Pathogenicity, Host agent relation, Congress

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 99-0049540

    Code Inist : 002A35D. Création : 31/05/1999.