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Base documentaire


  1. Microbial contamination of shellfish.

    Article - En anglais

    Water quality international'98. Vancouver, CAN, 1998/06/21-26.

    Mots-clés Pascal : Crustacé comestible, Mollusque comestible, Stratégie, Méthode, Virus, Bactérie, Indicateur, Aliment, Contrôle qualité, Contamination, Pollution

    Mots-clés Pascal anglais : Edible crustacean, Edible mollusc, Strategy, Method, Virus, Bacteria, Indicator, Food, Quality control, Contamination, Pollution

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : 98 V

    Code Inist : 002B30A02A. Création : 31/05/1999.