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Base documentaire


  1. Démarche "HACCP" : responsabilité des professionnels et organisation des contrôles officiels.

    Article - En français

    Mots-clés Pascal : Europe, Alimentation, Hygiène, Qualité, International, Réglementation, Santé, Produit, Sécurité

    Mots-clés Pascal anglais : Europe, Feeding, Hygiene, Quality, International, Regulation, Health, Product, Safety

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : 98/11 N

    Code Inist : 002B30A02A. Création : 19/02/1999.