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Base documentaire


  1. Analyse des risques sanitaires liés à l'utilisation massive d'antibiotiques dans les élevages intensifs.

    Thèse/mémoire - En français

    L'émergence et la dissémination de souches de bactéries résistantes aux antibiotiques est en partie liée à une utilisation massive d'antibiotiques dans les élevages, pour traitements vétérinaires préventifs et curatifs ou sous forme d'additifs en vue de favoriser la croissance des animaux.

    Cette étude effectue d'abord une synthèse des connaissances sur les mécanismes et les conséquences de l'antibiorésistance.

    Elle analyse la situation actuelle du phénomène et les moyens de surveillance et d'action existants, afin d'en déduire des éléments de recommandations pour la gestion du risque.

    Le risque d'émergence de souches résistantes chez l'homme lié des utilisations agricoles d'antibiotiques est identifié mais difficilement quantifiable du fait de la grande diversité des facteurs impliqués, des enjeux économiques défavorables à une bonne diffusion de l'information et l'absence de système de surveillance suffisamment efficace.....

    (R.A.).

    Mots-clés Pascal : Elevage, Viande, Bovin, Chimiothérapie, Traitement, Antibiotique, Homme, Bactérie, Surveillance, Réglementation, France, Médicament, Sensibilité résistance, Médecine vétérinaire, Facteur risque, Réseau, Surveillance sanitaire

    Mots-clés Pascal anglais : Rearing, Meat, Bovine, Chemotherapy, Treatment, Antibiotic, Human, Bacteria, Surveillance, Regulation, France, Drug, Sensitivity resistance, Veterinary medicine, Risk factor, Network, Sanitary surveillance

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : OL98/0065

    Code Inist : 002B30A02. Création : 25/01/1999.