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Base documentaire


  1. Evolution du taux de sous-évaluation des toxi-infections alimentaires collectives (T.I.A.C.) en France depuis 1992.

    Article - En français

    Traduction en anglais : Evolution of under-evaluation rate for collective food-poisonings in France since 1992.

    Mots-clés Pascal : Toxiinfection, Homme, Restauration collective, Epidémiologie, France, Europe, Intoxication alimentaire

    Mots-clés Pascal anglais : Toxiinfection, Human, Catering, Epidemiology, France, Europe, Food poisoning

    Logo du centre Notice produite par :
    Inist-CNRS - Institut de l'Information Scientifique et Technique

    Cote : 98-0319104

    Code Inist : 002A35E. Création : 27/11/1998.