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Base documentaire


  1. Hygiène alimentaire et formation du personnel.

    Article - En français

    Mots-clés Pascal : Alimentation, Hygiène, Formation professionnelle, Réglementation, Europe, Aliment, Préparation

    Mots-clés Pascal anglais : Feeding, Hygiene, Occupational training, Regulation, Europe, Food, Preparation

    Logo du centre Notice produite par :
    ENSP - Ecole nationale de la santé publique (devenue EHESP)

    Cote : 98/05 N

    Code Inist : 002B30A11. Création : 27/11/1998.